喜賀！立蕓集團-紅頂餐飲 於2024年 推出首支新品禮盒料理包 

【老板橋-廖家50年至尊金磚滷肉】！正式邁入跨元發展第一步。

再次感謝新北市政府嚴選指定『 紅頂餐飲 廖家生炒花枝 滷肉包』為 2023台灣設計展伴手禮，作為台灣「在地-食」的特色代表。於此活動期間，伴手禮獲得大眾熱烈迴響，加速產品誕生契機，為轉型第一步拉開序幕。

【老板橋-廖家50年至尊金磚滷肉】除了入選新北市2023設計展【市府指定款-伴手禮】 ，還獲得了經濟部滷肉飯節特頒「嚴選店家」、傑西吃透透小吃類@全國第一等多樣獎項殊榮；品牌更曾進駐台北101大樓，及獲 微風集團董事長 - 廖鎮漢 欽點進櫃，並獲得東森財經新聞、民視新聞、台視新聞、中天新聞、自由時報等多家媒體專題專訪報導，深獲肯定。

產品整體製程細膩而嚴謹，堅持古法慢火燉煮，只嚴選使用珍貴的【後腿肉】及【松阪肉】精肉，不柴有嚼勁；金磚肥肉挺而不散，入口即化，香氣滿滿，溢於千鄰！同時我們加入並考量「現代快節奏」分秒必爭需求，特別要求採用簡單易食的設計「輕撕一角, 直接微波」，希望以最方便、省時的巧思讓人人都可以快速上手，享受慢燉美味。

除此之外，對產品的品質與安全，立蕓集團更是貫徹「「嚴謹、親督、親試」」的絕對要求，從選材至製作、滅菌、包裝材質各個階段皆層層把關，實用實測，並送請第三方進行認證。僅使用通過SGS的安全認證之豬隻，選用政府合法認證,並定期檢驗的單位為產品進行全程真空殺菌包裝，力求每一環節的謹慎與完美。

設計上以喜慶精巧的風格為主導，一盒約2-3人份（200g）；集實用、精美、輕便於一體，務求面面俱到，便於自用收納外，亦可作為佳節獻禮之不二優選。希望能於這頻繁外送的速食時代，讓紅頂餐飲為大家多添上一道簡單方便，美味又安全的選擇！