熱炒是不少民眾聚餐的首選，但是營養師高敏敏就整理出這些料理的熱量，第一名竟然是看似清淡的「蒜泥白肉」高達1120大卡，讓不少民眾都看傻眼！營養師就揭密，因為蒜泥白肉用的都是豬的帶皮三層肉，雖然料理方式只是「汆燙」而已，但因為食材本身油脂多，熱量才會這樣高。

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